Samonafukovací balónek
Pokus číslo: 1900
Cíl pokusu
Při tomto pokusu budeme pozorovat vznik oxidu uhličitého díky reakci octa a kypřícího prášku.
Pomůcky
Nafukovací balónek, lahev 0,5 l s úzkým hrdlem, 2 dcl octa, půl sáčku jedlé sody nebo kypřicího prášku, trychtýř, provázek (popř. barevné papíry, nůžky, izolepa, lepidlo).
Postup
Pomocí trychtýře nasypeme do balónku jedlou sodu nebo kypřicí prášek a do lahve nalijeme 2 dcl octa. Potom velice opatrně (aby se prášek nevysypal do lahve) navlékneme balónek na hrdlo lahve (můžeme jej ještě zajistit provázkem).
Když balónek poté zvedneme tak, aby se prášek vysypal do octa, začne se balónek nafukovat (obr. 1).
Vysvětlení
Smícháním zásady v podobě jedlé sody nebo kypřicího prášku s octem dojde k reakci, při které se uvolňuje plynný oxid uhličitý. Toho je tolik, že se začne tlačit ven z lahve a nafoukne balónek.
Vysvětlení pro děti
Dětem předškolního či mladšího školního věku stačí říci, co je v lahvi za tekutinu (mohou si čichnout a hádat) a co je v balónku za prášek. Nemusíme se bát zmínit kypřicí prášek, ale je potřeba pojem spojit s tím, že ho znají z domova, kde se používá při pečení. Když se prášek vysype do octa, začne pěnit, vzniká plyn, kterému se říká oxid uhličitý a ten se tlačí z lahve ven. Podobně, jako když zatřeseme s perlivou limonádou a ona nám potom vystříkne hrdlem ven z lahve.
Technické poznámky
Protože každý balónek je jinak pevný, je dobré si pokus předem vyzkoušet a popřípadě přidat více octa a kypřicího prášku.
Před pokusem s novým balónkem bychom ho také měli nafouknout či jinak mechanicky natáhnout, aby se guma trochu povolila.
Metodické poznámky
Můžeme dětem vysvětlit, že k podobné reakci s kypřicím práškem dochází doma při pečení. Děti často ví, že maminka při pečení bábovky používá kypřicí prášek nebo jedlou sodu. Reakce s ostatními přísadami těsta způsobí, že v upečené bábovce jsou drobné bublinky (dětem je dle zkušeností bližší slovo „dírky“).
Za pomoci papíru (popř. zbytků látek), nůžek, lepidla a izolepy můžeme balónek před nafouknutím vyzdobit, aby vypadal jako postava. Velice dobře se pak pokus hodí k pohádce o Dlouhém, Širokém a Bystrozrakém k ukázce rozšiřování Širokého. Se zařazením tohoto pokusu do pohádky se můžete setkat v tomto materiálu.